МенюРесторан Примавера на Шаболовке

В меню итальянская классика представлена в лучших традициях. Пасту готовят вручную из специальной муки, пиццу делают на тонком тесте, выдержанном по специальной технологии, а ризотто доводят до степени аль денте, как это делают в Италии. По традиционным рецептам готовят бефстроганов из говядины с грибами, дорадо на гриле и тальятту из индейки. На десерт — знаменитый тирамису и крем-брюле с карамелью.